餐饮教练 一边是实体餐饮店关门或“零费用”转让,一边是餐饮店一条街、一层商铺地集中开业,这个与人们一日三餐息息相关的行业似乎正处于冰火两重天的局面。数据显示,在经历了2013、2014低谷期后,15年出现上升,而去年增速再度放缓。 转让费没了,西安市面上有餐馆“免费”转让 “小张开了家餐馆,一年后竟然买房了!”在西安某同城分类信息网站上,只要点